趙吉米的環球之旅

因為吉米大學四年都在中壢地區鬼混，也吃過了不少好吃的在地美食，包括咖哩飯首選『樹太郎』、燒烤首選『潮肉』、還不錯的拉麵『拉麵吧』（後幾次吃覺得有點掉漆）、無菜單海鮮料理『武田信玄』，但這家位在中壢SOGO對面、威尼斯影城二樓的『坐著做海鮮丼飯專門店』，真的CP值爆表高，這次吉米因緣際會回到中壢辦事，也是念念不忘這家平價美食，超級推薦給住在或是到訪中壢的夥伴！

坐著做海鮮丼飯專門店的店址位在中壢威尼斯影城二樓，定時8的正上方，抵達二樓後需要往大樓內走才會找得到！因為店內空間僅有31個位置，所以再飯點的時候前來事絕對會客滿的！加上這家店不能提前預約，若想要減少等待時間，強烈建議提早20~30分鐘前來排隊

例如晚餐時間是17:30開始營業，建議大家抵達坐著做的時間為17:00~17:10間，確保自己不會需要排到第二round，不然等到第一組客人吃完離席的等待時間少說也要30分鐘~

在17:20的時候，店員會先出來確認用餐組數並發一張QR code，只要掃進去就可以直接點好自己想吃的品項跟料理

今天我們點的是CP值一向表現得非常好的：特選生魚海鮮丼（$290）、荒海海鮮手卷丼 附贈松露蒸蛋（$390）與鮭魚親子丼（$280）

首先霸氣登場的是荒海海鮮手卷丼，用塑膠日式便當盒裝，一打開上面就可以看到滿滿又厚實的的鮭魚、蝦卵、生蝦與海膽，搭配上金桔與4片海苔，整個很可以！

吉米推薦這份餐品的原因之一，是因為它附贈了松露蒸蛋，喜歡吃蒸蛋的朋友絕對不會對這個蒸蛋失望，他的滑嫩與軟Q絕對會令人流連忘返><

再來是特選生魚海鮮丼與鮭魚親子丼（$280）

差別最大的在於鮭魚親子丼內全部是鮭魚，搭配上入口即爆的鮭魚卵、紫蘇葉、玉子燒及海帶，帶給你滿滿的鮭魚饗宴~

而特選生魚海鮮丼內的魚種較多元（片數基本上跟鮭魚丼一致）還有鮮蝦！店哪個選項就因人而異囉~

不得不提及，坐著做的醋飯、直接淋在飯上的醬油、半顆金桔與哇沙米都很用心，讓超級新鮮的生魚片們都可以發揮得淋漓盡致（這家店的海鮮食材都蠻新鮮的！因為吉米對蝦蟹過敏，但吃完後完全沒有過敏反應~）

還有一個非常值得令人讚賞的就是它的味噌湯&醋飯都是可以再續的，味噌湯裡的料真的超多超滿足XD（儘管大多都是把處理生魚片時的魚骨頭跟蝦頭丟進去，但還是有額外放入貝類提味喔！）湯頭濃郁又不會過腥過鹹，我每次都會喝至少三碗

最後附上餐廳資訊給大家參考，其實坐著做還有居酒屋跟無菜單料理，但論ＣＰ值跟學生最常去的店，就還是非坐著做海鮮丼飯專門店莫屬啦！

▋　坐著做海鮮丼飯專門店

電話：(03)422-0605

地址：桃園市中壢區九和一街18號2號樓之五

營業時間：11:30~14:30；17:30~21:00（食材售完為止）

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