如果住在台北市大同區與中山區的朋友,或是曾經至赫赫有名的台北文昌宮參拜過的考生,應該都知道、也都有去過這個介於捷運雙連站與民權西路站中間的傳統市場:雙連市場,而在文昌宮旁的巷子內,也有一家小有名氣的鹹湯圓『燕山鹹湯圓』,平常愛甜食的吉米今天就來幫大家嘗鮮評鑑一下XD

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燕山鹹湯圓

電話:(02) 2521-6479

地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號

營業時間:周一~五 7:00~19:00;週六 7:00~15:00(週日公休)


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燕山鹹湯圓位在文昌宮旁的巷自內,因為有明顯的掛布+小小顆招牌,讓人能夠快速找到這間在地市場隱藏版美食!攤販外面有一排座位區,但因為店內內用空間不小,因此大家應該基本上都會在店內用餐

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店家所販售的品項不算多,招牌『鹹湯圓』相信是很多人的必點選項!肝連、粉腸也是很多人會選擇的小菜之一。而今天吉米點了一碗鹹湯圓、乾板條搭配一盤辣泡菜

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先來說說大家關心、也是店家主打的『鹹湯圓』,湯圓的內餡肉丸很多汁,搭配Q彈得像麻糬的外皮,吃進嘴裡整顆鹹湯圓還會在嘴中彈跳,感覺真的很特別

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加入油蔥酥的湯搭配些許青江菜點綴,製作出這碗清湯的湯底,搭配6顆貌似與50元硬幣差不多大的鹹湯圓,2個字:『絕配』!

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再來是調味簡單,不會過鹹的乾板條,搭配些許青江菜,一碗份量偏少(對男生來說應該既是個開胃菜><),但35元不算太貴,應該可以給及格分數65分!

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最後的辣泡菜吉米就真的沒那麼推薦,它的辣泡菜是用豆瓣醬搭配高麗菜去製作,整體口味有點重鹹外,因為高麗菜的特性讓泡菜偏軟不那麼脆,如果用大白菜當作泡菜基底應該會更好

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整體來說,鹹湯圓真的很令人驚豔!就連不愛吃鹹湯圓的吉米也被他的Q彈外皮及完美內餡收買,但其他小菜就真的略為普通,推薦如果要補身子的朋友可以點豬肝/粉腸鹹湯圓,搭配一盤燙青菜,若是怕吃不飽也可以選擇要加麵(或板條、冬粉也可以)

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店家也有販售生湯圓/餛飩,以及可以帶回家料理的芝麻湯圓&冬至圓(甜湯圓)!個人是覺得如果來享用過鹹湯圓也喜歡這固中滋味的話,可以帶個一斤回家喔~

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離開前,吉米發現這家雙連的燕山鹹湯圓在捷運板南線永春站旁也有一家店

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推薦想吃鹹湯圓的朋友可以將『燕山鹹湯圓』收入你的口袋名單!最後附上菜單及店家資訊供大家參考,也歡迎大家追蹤吉米的IG:tiggerduke.life點我瞧瞧),跟著吉米一起在台北市中山區冒險!

延伸閱讀>台北中山區湯圓推薦:嚴選5家在地老字號人氣湯圓

燕山鹹湯圓

電話:(02) 2521-6479

地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號

營業時間:周一~五 7:00~19:00;週六 7:00~15:00(週日公休)

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