相信大家對台南的美味小吃一定不陌生

但小腳ㄚ今天發現了這間超級厲害的餐廳:SOOTH ROAD蔬食樂

完勝超多台北五星級飯店的下午茶

這次小腳ㄚ來的是:SOOTH ROAD 蔬食樂河畔店

位在Hotel de L'eau 安平留飯店的一樓

餐廳的招牌並不是很明顯,所以建議大家找留飯店就能找到蔬食樂

若大家有機會入住飯店,就可以享用到蔬食樂的早餐!

蔬食樂河畔店整間店面走一個歐洲浪漫風,非常典雅!

在這邊不管是吃正餐還是下午茶,相信都能讓你完美沉浸在優閒氣息中

再來先跟大家分享一下小腳ㄚ今天點的餐點:漁夫海鮮佐蜂蜜檸檬油醋、手工羅勒葉醬蔬食樂、法芙娜100%巧克力布朗尼、栗子南瓜乳酪蛋糕、美肌光萃綠拿鐵迎香紅茶(台茶20)

漁夫海鮮佐蜂蜜檸檬油醋整盤用料非常大方的沙拉

除了有新鮮的魷魚、蛤蜊及超甜的蝦子外

小腳ㄚ還發現在眾多新鮮生菜中,還藏著甜菜、白蘿蔔及南瓜

整體的口感很豐富有趣且不會膩~

手工羅勒葉醬蔬食樂這是一個長方形的披薩

薄薄的餅皮中間夾有濃郁的青醬,表面放上幾片新鮮生菜、花朵及起士點綴

蔬果不會因為烤過後變乾,反而蠻多汁不乾澀也不易膩

而且份量很夠!兩人吃一份剛剛好

法芙娜100%巧克力布朗尼這份甜點是小腳ㄚ非常喜歡的經典甜點

巧克力蛋糕本體口感很扎實濃郁,不過有點偏甜

喜歡吃甜點的螞蟻朋友們建議可以搭配迎香紅茶(台茶20) 一起享用

紅茶很順口且甜度可以隨心所欲去調整,下午茶這樣吃整個超幸福><

喔喔對了說到迎香紅茶(台茶20),也可以選擇升級成鍋煮奶茶版本

是使用原本的紅茶葉加上牛奶去熬煮5~7分鐘

下次小腳ㄚ一定要來嘗試它的奶茶!!

下一道甜點讓小腳ㄚ超驚艷!栗子南瓜乳酪蛋糕

據說是完全不加一滴水製作而成的起士蛋糕

清新的南瓜搭配香濃的起士,他們的契合度超乎我的想像!!

最後是美肌光萃綠拿鐵

雖然字面上有拿鐵兩個字,但他跟咖啡一點關係都沒有

它是加入羽衣甘藍、莓果、酪梨、香蕉、蔬食樂極淨生菜這幾項食材去打的蔬果汁

喝一杯可以喝到超多營養,清爽無負擔~~(威xd這是什麼廣告才會出現的形容詞啊~

小腳ㄚ真心覺得SOOTH ROAD蔬食樂超有原則跟理念

在餐廳內所享用到的蔬菜都是在他們專屬的綠農場栽種

從種子到收成後的包裝都很嚴格的監控,讓大家能夠享受美味又吃得安心~

(店內也有販售生菜盒,讓大家在家也能享用!

更令小腳ㄚ欽佩的是這家店有許多理念非常相近的合作夥伴

緊扣著台南安食這個主題

使用在地有名的咖啡St. 1 Café的咖啡豆

紐西蘭空運來台、經檢驗具有殺菌、抗發炎功效的的麥盧卡蜂蜜

南投嚴選的茶烏龍茶、紅茶及無咖啡因成分的國寶茶

英國百年只做蘋果酒的Perry’s精釀酒

還有設計簡單樸實的WECK玻璃杯具

整個超級用心~~

總結一下

SOOTH ROAD蔬食樂真的是間蠻用心經營的餐廳

除了正餐外,來這邊享用下午茶也超愜意~

適合帶家中長輩在重要節日來此聚餐

也很適合上班族或是學生網美們來這邊享用下午茶~

每天下午2:30~17:00還有午茶優惠

$180價格的飲料搭配任意甜點只要$250喔!

 

附上菜單及餐廳資訊供大家參考

推薦給想要吃頓高CP值又健康美味的南台灣朋友

 

▊ SOOTH ROAD蔬食樂

地址:台南市安平區府前四街99號(留飯店一樓)

營業時間:週一~週四 11:00~17:00;週五~週日 11:00~20:30(週五到週日可以前來享用晚餐!)

電話:06-2997680

品牌官網:https://www.sooth-road.com/

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/soothroaddj/

官方IG:https://www.instagram.com/soothroad_delijuice/

 

 

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